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TAURIANOVA (RC), VENERDì 11 OTTOBRE 2024

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Ambiente ed Agricoltura

Ambiente ed Agricoltura

Il caciocavallo di Ciminà nuovo presidio Sloow food

19 Settembre 2011 |

Il riconoscimento in occasione dell’ottava edizione di Cheese, evento internazionale incentrato sulla valorizzazione delle forme del latte, tenutosi a Bra (Cuneo)

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A Crispiano (TA) esposta una zucca da 445 kg

9 Settembre 2011 |

Nell’ambito della “Festa della zucca e del pomodoro giallo” che si terrà da oggi fino all’11 settembre

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Chicza cresce bene

3 Settembre 2011 |

L’innovativo chewing-gum è ormai una realtà sul mercato

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I consumatori spagnoli preferiscono l’olio extravergine di oliva più delicato

3 Settembre 2011 |

Lluis Guerrero, IRTA, ricercatore capo dello studio, afferma che “i consumatori hanno dimostrato di differenziare i vari tipi di olio, preferendo quelli meno amari e piccanti. Tuttavia, essi non sono stati in grado di riconoscere i lievi difetti sensoriali che fanno la differenza tra un olio vergine di oliva e uno extravergine”

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Coltivare nel deserto: tutti i segreti dell’aridocoltura

30 Agosto 2011 |

Nel libro “Deserto Verde”, di Alfio Giuffrida, si ipotizza di creare un’oasi nel deserto creando delle “vasche” con teli impermeabili che poi vengono riempite con un misto di sabbia locale e terra trasportata dall’Italia

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Prodotti biologici sempre piu’ presenti sulle tavole italiane

26 Luglio 2011 |

L’Italia ai vertici dei paesi produttori di biologico in tutta Europa

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TerraOlivo Gerusalemme, sabato la consegna dei premi

7 Luglio 2011 |

Nell’ambito del convegno sull’olio extravergine di oliva dal titolo: “L’olio d’oliva nella dieta mediterranea”, che si terrà a Sellia Marina

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