Alcune confezioni di farina di cereali enerBio (prodotto della
società tedesca Dirk Rossmann GmbH), sono state ritirate dal mercato
tedesco a causa del ritrovamento di salmonella. La comunicazione è
stata diffusa tramite il sito ufficiale dell’azienda, che si è
scusata per l’inconveniente e ha sottolineato le ragioni preventive
alla base di tale comunicato, finalizzato a proteggere il consumatore.
Nel sito sono descritti anche gli eventuali effetti che potrebbero
derivare dalla consumazione della farina contaminata. Nausea, vomito,
disturbi intestinali, febbre e mal di testa: questi i sintomi più
comuni collegati alla salmonella. In rari casi potrebbero verificarsi
conseguenze più severe nei bambini, negli anziani e negli individui
con un sistema immunitario debole. Rossmann ha avvertito i clienti
invitandoli a non consumare il prodotto in quanto probabilmente
contaminato dalla salmonella e a restituirlo il prima possibile. La
comunicazione è stata diramata anche dalle autorità sanitarie
tedesche che hanno deciso il ritiro immediato dagli scaffali delle
farmacie e supermercati. In Italia le confezioni sono vendute nei
negozi di prodotti biologici e biodinamici e particolarmente su
internet tra i vari negozi online, tanto italiani quanto stranieri.
L’allerta è stata lanciata dalla Germania attraverso il Sistema
rapido di allerta europeo alimenti (RASFF) riportata dal portale del
governo tedesco su Lebensmittelwarnung.de. In Italia il provvedimento
di ritiro del prodotto non è stato ancora pubblicato sul nuovo
portale dedicato alle allerte alimentari del Ministero della salute
mentre in Germania il provvedimento di ritiro del prodotto riguarda
solo il Prodotto: enerBiO Erdmandelmehl EAN: 4305615624044 Data di
scadenza: 18.12.2018 Produttore: Bauck GmbH & Co.KG. Giovanni D’Agata,
presidente dello “Sportello dei Diritti
[http://www.sportellodeidiritti.org/]” rilanciando l’allerta
riportata dal portale del governo tedesco su Lebensmittelwarnung.de,
invita i consumatori a prestare la massima attenzione astenendosi
dall’acquisto del prodotto interessato dalla contaminazione.