ROSSANO (Cs) – Produzioni d’eccellenza, marcatori
identitari e turismi, a distanza di poche settimane, Rossano Città del Codex
continua ad essere protagonista di una delle principali manifestazioni
internazionali dedicate al mondo dell’olio e del vino.
Dopo la partecipazione nelle scorse settimane all’11 edizione di OLIO CAPITALE a TRIESTE, la
più importante fiera specializzata interamente dedicata alle migliori produzioni di olio extravergine
d’oliva (EVO), produttori ed istituzione locale, insieme sotto il simbolo della cultivar IGP Calabria
DOLCE DI ROSSANO, saranno presenti al SOL & AGRIFOOD, il salone internazionale
dell’agroalimentare di qualità all’interno del VINITALY 2017, la 51esima edizione della
Fiera Internazionale dei Vini e dei Distillati, che sarà ospitata a VERONA DAL 9 AL 12 APRILE.
A darne notizia con soddisfazione è il Sindaco Stefano MASCARO, cogliendo l’occasione per
ringraziare il Governatore Mario OLIVERIO e la Regione Calabria, per aver condiviso e
sostenuto le attese e le richieste di partecipazione e promozione della Città e del territorio
pubblicamente manifestate in occasione della riunione del coordinamento regionale delle città
dell’olio svoltasi lo scorso gennaio a ROSSANO alla presenza del Presidente nazionale del sodalizio
Enrico LUPI.
In poco tempo – dichiara il Primo Cittadino – siamo anzi tutto riusciti a colmare un gap,
entrando da protagonisti nell’associazione nazionale Città dell’Olio e ad avviare un proficuo
rapporto di collaborazione, che dovrà essere continuato e consolidato, con le realtà produttive
cittadine e territoriali. Con un obiettivo – aggiunge – che resta anzi tutto metodologico: rafforzare
anche e soprattutto attraverso i nostri marcatori identitari agroalimentari, a partire dalla cultura
millenaria dell’ulivo e dalla cultivar Dolce di Rossano, la percezione, l’immagine e l’appeal di
Rossano come destinazione turistica, 365 giorni l’anno. In appena un mese – conclude MASCARO
– l’immagine culturale e identitaria della Città del Codex è stata e continuerà ad essere
protagonista fuori regione: da Trieste alla presentazione nazionale delle Giornate di Primavera FAI
a Palazzo Chigi a Verona.
VINITALY 2017 – Più di 4.000 espositori produttori, importatori, distributori, ristoratori,
giornalisti, opinion leader, provenienti da tutto il mondo, arriveranno a VERONA per conoscere le
tendenze del mercato, scoprire le innovazioni e creare nuove opportunità di business. DAL 9 AL
12 APRILE, 4 giorni di grandi eventi, rassegne, degustazioni e workshop mirati all’incontro
delle cantine espositrici con gli operatori del comparto, assieme ad un ricco programma
convegnistico che affronta ed approfondisce i temi legati alla domanda ed offerta in Italia, Europa
e nel resto del mondo. – VINITALY offre in più – come caratteristica esclusiva – la possibilità di
trovare, grazie alla contemporaneità con il SALONE INTERNAZIONALE SOL&AGRIFOOD, il
meglio delle produzioni enologiche ed agroalimentari e, con Enolitech, le tecnologie e i
mezzi tecnici per le filiere vino e olio.