Un “esercito” quello dei celiaci che continua a crescere di anno in anno e in
tutta Italia, tanto che nell’ultima rilevazione (2014) il ministero della Salute
ne ha contati 172.197, cioè ottomila in più rispetto all’anno prima e oltre 23mila
sul 2012. E i numeri potrebbero essere sottostimati, la conta, infatti, si ferma
ai soli diagnosticati, perché le stime dicono che si potrebbe arrivare anche a 600mila.
L’allarme arriva dal “report” clinico-statistico della Relazione annuale sulla
celiachia che il Ministero ha inviato nei giorni scorsi al Parlamento. Per cominciare,
la popolazione degli individui affetti dall’intolleranza mostra una netta prevalenza
del sesso femminile: sul totale le donne sono più di 120mila, per un rapporto che
supera abbondantemente il tasso di due a uno. Decisamente polarizzate anche la distribuzione
per fasce di età (poco meno del 91% appartengono alla fascia adulta, il 9,3% da
5 a 10 anni e lo 0,17% da 0 a cinque anni) e quella geografica: il 48% circa dei
celiaci vive nel nord Italia, il 22% al Centro, il 19% al Sud e l’11% nelle Isole.
Se si scende a un livello di dettaglio ancora maggiore, poi, emerge che la regione
con il maggior numero di celiaci è la Lombardia (quasi 30.500 celiaci), seguita
dal Lazio con 17.355 e dalla Campania con 15.509. La celiachia, ricorda Giovanni
D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti [1]”, è una infiammazione cronica
dell’intestino tenue, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente
predisposti. La Dermatite Erpetiforme è una patologia scatenata in soggetti geneticamente
predisposti dall’assunzione dietetica di glutine e caratterizzata da lesioni cutanee
specifiche e distintive, che regrediscono dopo l’eliminazione del glutine dalla
dieta. E’ considerata una variante della malattia celiaca, anche se molto raramente
la Dermatite Erpetiforme si presenta con le caratteristiche lesioni della mucosa
duodenale della celiachia. La celiachia può essere identificata con assoluta sicurezza
attraverso la ricerca sierologica e la biopsia della mucosa duodenale in corso di
duodenoscopia. Dopo la diagnosi, saper gestire la propria condizione di celiaco è
il punto di partenza per poter organizzare la vita sociale in modo consapevole e
sereno.