La scoperta ha importanti implicazioni per milioni di cittadini affetti da tale patologia.
I ricercatori hanno scoperto che bere succo di ciliegie mantiene sotto controllo
la pressione alta. Questo il suggerimento che arriva dai ricercatori della Northumbria
University, secondo i quali il consumo di tale bevanda aiuterebbe a contenere l’ipertensione
al pari dei farmaci solitamente prescritti. Ottenere i preziosi benefici sarebbe
piuttosto semplice, almeno in accordo a quanto pubblicato dai ricercatori britannici
sulla rivista American Journal of Clinical Nutrition. Basta diluire 60 ml di succo
concentrato di ciliegie (nello studio utilizzate quelle di Montmorency) e diluirlo
con 100 ml d’acqua per vedere la propria pressione sanguigna calare del 7% entro
3 ore. Secondo i ricercatori i benefici ottenuti dalla riduzione della pressione
del sangue porterebbero con loro ulteriori vantaggi, espressi nel ridotto rischio
di ictus (-38%) e di problemi cardiaci (-23%): effetti simili a quelli evidenziati
con l’assunzione di farmaci. I test sono stati condotti su 15 partecipanti che
stavano mostrano i primi segni di ipertensione: ad alcuni di loro è stato offerto
il succo di ciliegie con acqua, mentre agli altri un placebo aromatizzato alla frutta.
Il merito secondo i ricercatori è da attribuire all’abbondante quantità di acidi
fenolici nelle ciliegie. Questo tipo di antiossidanti naturali sarebbe la chiave
per contrastare l’ipertensione, azione che verrebbe ottenuta nei suoi massimi effetti
quando il livello nel sangue di due di essi (acido protocatechico e acido vanillico)
raggiunge il suo picco. Secondo quanto ha spiegato la Dott.ssa Karen Keane, tra gli
autori dello studio (finanziato dal Cherry Marketing Institute, negli USA): La portata
della riduzione della pressione sanguigna che abbiamo osservato è stata comparabile
con quelle ottenute con un singolo farmaco anti-ipertensivo e evidenzia la potenziale
importanza che le ciliegie di Montmorency potrebbero avere nel controllo della pressione
alta. I dati sono allarmanti. Gli ipertesi sono tanti: 15 milioni di italiani ha
la pressione alta, spesso senza neanche saperlo. Nella sola Italia a soffrire di
ipertensione arteriosa sono qualcosa come il 25-30 per cento di persone un vero esercito
ma è un numero sicuramente in difetto se si considera quanti non sanno di essere
ipertesi non riuscendo ad interpretare, almeno nelle prime fasi della condizione,
il significato dei sintomi di cui probabilmente già soffrono. In Italia il record
di ipertesi spetta al Nord Est, con il 37% degli uomini e il 29% delle donne colpiti.
Seguono poi il Sud e le Isole (33% uomini, 34% donne), il Nord Ovest (33% uomini,
29% donne) e il Centro (31% uomini, 29% donne). Regione per regione, invece, la vetta
della graduatoria è della Calabria, con il 45% degli uomini e il 41% delle donne
con la pressione alta. Segue il Friuli Venezia Giulia. In fondo alla classifica,
troviamo invece l’Abruzzo (24% sia donne che uomini) e le Marche (24% uomini, 23%
donne).La pressione alta, è un fattore di rischio per ictus e malattie cardiache
e viene spesso chiamata il “killer silenzioso” perché non ha per lo più sintomi.
Per Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti [1]” la pressione
alta è uno dei più importanti fattori di rischio cardiovascolare. Pertanto al di
la delle nuove scoperte scientifiche la cura dell’ipertensione non può prescindere
da alcuni rimedi naturali che riguardano lo stile di vita e l’alimentazione. Alla
base di qualsiasi strategia di trattamento della pressione alta ci sono alcuni provvedimenti
che riguardano lo stile di vita e la dieta; rimedi naturali, quindi, che sono in
grado di agire positivamente sui valori pressori sia in termini di prevenzione che
di terapia vera e propria. Per esempio il fumo andrebbe evitato completamente, da
tutti, ma soprattutto da chi soffre di pressione alta e altri fattori di rischio
cardiovascolare. Se siete fumatori, quindi, il primo rimedio naturale per abbassare
la pressione è proprio smettere di fumare.