“E’ un problema di natura culturale, parliamo alle famiglie”

Olio, Oliviero: “Un tesoro che non usiamo”

“E’ un problema di natura culturale, parliamo alle famiglie”

Sono, queste, la denuncia e la proposta spiegate dal Presidente della Provincia di Cosenza Mario OLIVERIO intervenuto ieri (domenica 28 ottobre) alla tappa regionale di Girolio 2013 ospitata a Saracena, Paese del Moscato Passito – Presidio Slow Food e Bene Culturale Immateriale della Calabria. “L’olio extravergine calabrese: la vocazione alla qualità”. Su questo tema si è svolto il dibattito, moderato da Lenin Montesanto, Fiduciario Slow Food della Condotta Sibaritide-Pollino e, sul quale si sono confrontati, ospiti del Sindaco di Saracena Mario Albino Gagliardi nella sua veste di Coordinatore Regionale delle Città dell’Olio, i sindaci calabresi del sodalizio, docenti ed esperti e il Presidente Nazionale dell’associazione Città dell’Olio Enrico Lupi.