Un altro scandalo alimentare in America. Con un altro forte rischio di commercializzazione
di cibi adulterati, che comunque a quanto pare non tocca l’Italia. È di questa settimana
la notizia che la Kraft Heinz Company ha iniziato il ritiro dal mercato degli Usa,
di 2 milioni di chili di pancetta di tacchino avariata proveniente dalla Turchia
che può essere pericolosa per la salute. ll richiamo fa riferimento ad una nota
della Food and Drug Administration e dell’Inspection Service con cui hanno dichiarato
di aver ricevuto segnalazioni di malattie legate agli individui che hanno mangiano
questo prodotto. A seguito della notizia, Kraft ha richiamato a scopo precauzionale
circa 2 milioni di chili. La data di scadenza delle confezioni di bacon interessate
è compresa tra il 31 maggio e il 6 agosto e sono state spedite negli Stati Uniti
ed esportati in Bahamas e St. Martin dalla Turchia. La stessa multinazionale dell’alimentare
ha fatto sapere che il problema, è stato immediatamente circoscritto. La carne è
stata venduta negli Stati Uniti e in alcuni paesi nei Caraibi e in Sud America. Mentre
risulta che nessuna segnalazione in tal senso è giunta in altri Paesi. Kraft Kraft
Heinz Company ha segnalato che non è a conoscenza del numero dei consumatori ammalatisi.
In ogni caso, ricorda Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti
[1]”, è bene sottolineare che non esiste alcun rischio in Italia, anche se la
notizia può avere un dannoso contraccolpo economico per le nostre aziende zootecniche.
Da qui la necessità di un’informazione anche istituzionale a garanzia del consumatore.