La comunicazione è stata diffusa sul sito della catena di supermercati Simply e
riguarda solo i consumatori allergici al GLUTINE. Il prodotto interessato Yogurt
Cremoso Cereali PITTALIS – EMOZIONE PITTALIS. I supermercati precauzionalmente hanno
già attivato le procedure di ritiro dei prodotti dalla vendita. Nello specifico
è il prodotto con denominazione di vendita: Yogurt Cremoso Cereali Ean: 8033201220795
140gr. con scadenza minima 31/10/17 – 10/11/17 – 23/12/17 – 21/11/2017. Ragione sociale
commercializzante: Pittalis srls. Bollo di identificazione dello stabilimento: IT
D4B8A CE.o ITaci srl Via carlo Alberto dalla Chiesa 1 Grottazzolina (FM). Motivo
del Richiamo: ETICHETTATURA NON CONFORME : negli ingredienti i cereali, contenenti
glutine, non sono evidenziati,e la presenza dell’allergene glutine non viene evidenziata
in alcun modo. Popolazione interessata: Soggetti intolleranti o allergici al GLUTINE.
L’ingestione di cibi contenenti sostanze con potere antigenico non è cosa da prendere
alla leggera, perché potrebbe causare degli effetti che si manifestano rapidamente
subito dopo l’ingestione di un particolare alimento ed è quindi più facile collegarli
al cibo ingerito. Le reazioni dell’organismo oltre ad essere immediate sono, di solito,
violente. La reazione allergica produce shock anafilattico e di solito risponde ai
tradizionali Test Allergici Cutanei e quindi, è anche relativamente più facile
da individuare. Per shock anafilattico si intende una sindrome clinica provocata
da esposizione ad un allergene, è la reazione più grave e può, se non curato,
portare alla morte. È molto meno frequente delle intolleranze alimentari (su 50
casi, solo 10 sono allergie). Può portare anche alla morte, mentre è molto raro
che le intolleranze alimentari possano causare il decesso di una persona. I sintomi
delle allergie alimentari sono simili a quelle provocate a chi soffre di allergia
ai pollini: sono comuni gli arrossamenti pruriginosi della pelle, gli eczemi, le
eruzioni o i gonfiori, l’orticaria, arrossamenti e bolle, le dermatiti; ma anche
irritazione delle labbra e della bocca o problemi respiratori (riniti, congiuntiviti,
asma) o problemi gastrointestinali (nausea, vomito, dolori addominali e diarrea).
Per tale ragione è facile capire quanto la “sicurezza” di un alimento sia fondamentale
per un soggetto allergico … sicurezza che dovrebbe derivare dalla lettura attenta
delle etichette. Ad evidenziarlo, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello
dei Diritti”, che, rimarcando l’allerta di Simply, consiglia ai consumatori
allergici a non utilizzare i prodotti e a contattare e a restituire le confezioni
al punto di vendita per la sostituzione. Trattandosi di un problema rilevante, le
aziende hanno avviato anche una campagna di richiamo avvisando i clienti in rete.
Il richiamo riguarda i punti vendita SUPER e Franchising zona : Emilia Romagna, Marche
e Abruzzo. I supermercati Simply, a scopo precauzionale e al fine di garantire la
sicurezza dei propri clienti, raccomandano ai clienti allergici o intolleranti al
GLUTINE, che hanno acquistato il prodotto con medesimi lotti di appartenenza, di
non consumarlo e di riportarlo al punto vendita per la sostituzione. Tutte le persone
che non sono allergiche o intolleranti al GLUTINE possono consumare il prodotto!