DI CLEMENTE CORVO

Se hai fatto anche solo una volta la tratta Villa San Giovanni – Messina sulle navi e sui traghetti Caronte & Tourist, allora sai di cosa parlo. La “birra dello Stretto” non è solo una birra: è il gusto dei viaggi brevi ma intensi, delle partenze alle 6 di mattina, dei rientri notturni dall’università, delle vacanze in Sicilia e dei ritorni in Calabria.

La storia che sa di mare
Da decenni questa birra è stata la protagonista a bordo. Mentre il traghetto tagliava lo Stretto, tra Scilla e Cariddi, una bottiglia ghiacciata era il rito di studenti, pendolari, camionisti e famiglie. Non aveva bisogno di presentazioni: era lì, al bar della nave, al chiosco del porto, e il suo gusto è rimasto impresso a chiunque abbia “traghettato” almeno una volta.

Com’è al gusto
– Tipo: Lager chiara, scorrevole e dissetante
– Carattere: Corpo medio-leggero, amaro equilibrato. Non stanca.
– Qualità: Pulita, rinfrescante, con una nota maltata che la rende “indimenticabile” per chi l’ha bevuta per anni sul ponte, col vento dello Stretto in faccia.
– Perché piace: Perché non vuole strafare. È la birra da compagnia, da 20 minuti di traversata che diventano 2 chiacchiere in più.

In poche parole: è la birra della quotidianità dello Stretto. Semplice, sincera, e ormai conosciutissima da Messina a Reggio.

Dove la trovi oggi
Buone notizie: la VERA BIRRA DELLO STRETTO torna a farsi vedere anche sulla sponda calabrese. Da oggi il distributore con stabilimenti a MESSINA è presente in diversi locali:

A Rosarno
– Punto vendita alla Madonnina
– Ristorante Medea

A Taurianova
– Rosticceria Il Pirata
– Pizzeria La Diavola
– Ristorante Pizzeria La Fontanella

A Gioia Tauro
– Pizzeria Rosticceria L’Angolo del Buongustaio

Il verdetto
Non è la birra “artigianale da degustazione”. È la birra della memoria. È quella che bevi e ti torna in mente il rumore delle catene del traghetto, l’odore del mare e la fretta di arrivare a lezione o a casa.

Per chi ha attraversato lo Stretto per studio, lavoro o amore, ha il sapore di casa. E adesso che la trovi anche a Rosarno, Taurianova e Gioia Tauro, non serve più aspettare la prossima nave per ribeccarla.

Voto: 10/10 per nostalgia, scorrevolezza e identità territoriale.

L’hai mai assaggiata sul traghetto? Dimmi com’era la tua traversata preferita e andiamo a recuperarla in uno dei posti nuovi