Una tradizione non vive soltanto nel momento in cui si tiene ma, soprattutto, a vivere, quando viene raccontata, studiata, fotografata e in particolar modo quando riesce a parlare anche alle generazioni che verranno. Per questi motivi, la Varia di Palmi, patrimonio UNESCO facente parte della Rete delle grandi Macchine a spalla italiane, sarà al centro […]
A Zagabria non si è vista la pace. Si è vista mancare l’inno e la bandiera sull’oro della reginetta MELNIKOVA! DI CLEMENTE CORVO Il 13 agosto 2026 a Zagabria è andata in scena una farsa. Con la medaglia d’oro al collo e il sudore ancora addosso, Angelina Melnikova, 26 anni, è salita sul gradino più […]
Chef Filippo Cogliandro racconta Terranova Sappo Minulio attraverso la sua Prugna: la storia di un territorio in tre piatti È stata la cucina di Filippo Cogliandro a raccontare, attraverso tre piatti, la versatilità e le potenzialità dellaPrugna di Terranova, Presidio Slow Food “Pruna di frati”, protagonista della IV edizione dello Show Cooking che ha animato […]