Simply ha ritirato dagli scaffali le Trance di pesce spada sottovuoto (Xiphias Gladius)
della marca Veneta Pesca. L’avviso è stato pubblicato sul sito internet dalla
catena di supermercati il 18 gennaio e riguarda esclusivamente il lotto 201265. Il
prodotto è stato richiamato dalla stessa azienda distributrice, la Veneta Pesca
srl, per la presenza Mercurio oltre il limite consentito. Tutti i consumatori che
avessero delle confezioni di questo prodotto in casa, sono invitati a riportarle
presso il punto vendita dove l’hanno acquistato, che provvederà al rimborso o
alla sostituzione. Pertanto Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti
[1]”, consiglia i consumatori, quando si va in pescheria, di preferire pesci mediterranei
di piccole dimensioni, come alici e sardine, ricchi di nutrienti e meno a rischio
di estinzione. Il buonsenso e le linee guida dei nutrizionisti suggerirebbero di
non superare i 100 grammi alla settimana di pesce spada o tonno, mentre per le altre
specie complessivamente si può consumare fino a 300-400 grammi di pesce alla settimana,
alla luce dei grandi benefici per la salute che ne derivano. L’importante è variare
molto le specie da portare in tavola, seguendo la stagionalità anche per il pesce
e preferendo il mercato ittico locale. Inoltre, per quanto riguarda questa partita
di pesce, chiunque avesse acquistato questi prodotti è invitato a non consumarli
e a consegnarli al rivenditore o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della
ASL locale.