Si terrà il prossimo 3 novembre alle ore 14.30, presso la sede della Camera di commercio di Reggio Calabria un incontro sui temi della sicurezza igienico-sanitaria e tracciabilità dei prodotti ittici e sulla sicurezza per gli operatori della filiera.

Il programma prevede l’intervento del C.V. Andrea Agostinelli, Comandante della Direzione Marittima di Reggio Calabria finalizzato ad illustrare la normativa cogente e le attività di controllo nel settore ittico, nonché la presentazione da parte di esperti del sistema camerale, di possibili strumenti operativi per  valorizzare,  promuovere e migliorare la competitività degli operatori del comparto ittico.

L’iniziativa è realizzata nell’ambito della Programmazione FEP 2007-2013, insieme a  Dintec (Società Consortile tra il Sistema delle Camere di commercio italiane ed Enea).

Programma

Saluti iniziali

dr.ssa Natina Crea, Segretario Generale CCIAA di Reggio Calabria

La normativa ed i controlli nel settore ittico

C.V. Andrea Agostinelli, Comandante della Direzione Marittima – Guardia Costiera della Calabria e della Basilicata Tirrenica

Il Progetto SALPA: gli interventi realizzati e i vantaggi per le imprese e gli operatori della filiera ittica

1. Antonio Romeo, Dintec

La sicurezza igienico-sanitaria e la tracciabilità dei prodotti ittici: presentazione e condivisione con gli operatori degli strumenti realizzati

1. Maurizio Garofalo, Esperto tecnico in materia di sicurezza alimentare

Le azioni per migliorare la sicurezza a terra e a bordo degli operatori della filiera: presentazione e condivisione con gli operatori degli strumenti realizzati

1. Fabrizio Allevi, Esperto tecnico in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro

Dibattito finale e conclusioni