Venerdì 26, alle 18

A San Giorgio Morgeto il convegno “Oli estremi nel paesaggio degli ulivi”

Venerdì 26, alle 18

Quando si parla di oli estremi vengono subito in mente le colline terrazzate liguri oppure i freddi nordici del Trentino o del Friuli Venezia Giulia. Al massimo ci si può spingere all’olivicoltura del centro Italia e agli olivi abbarbicati sugli Appennini. A nessuno, però, viene in mente che anche in Calabria si possano produrre oli estremi. Non è solo una questione di territorio o di cultivar ma anche di know how e in questo contesto la Calabria ha mostrato significativi miglioramenti negli ultimi anni, anche se molta strada resta da fare.Ecco allora che servono anche momenti di riflessione, proposizione di modelli positivi e per cementare l’orgoglio calabrese, una terra in cui l’olivicoltura è sempre stata protagonista. Da queste premesse nasce il convegno “Oli estremi nel paesaggio degli ulivi” che si terrà, il prossimo 26 settembre alle ore 18, nella Biblioteca Comunale “T. Campanella” di San Giorgio Morgeto.