Alcuni ricercatori dell’Università di Montreal, a seguito di un recente studio,
sono arrivati a sostenere che seguire determinate diete potrebbe privare l’organismo
di alcune sostanze nutritive innescare fenomeni depressivi.

E’ noto, infatti, – ricorda anche Giovanni D’Agata presidente dello “Sportello
dei Diritti” – che varie sostanze nutrienti possono influenzare i livelli del
ormone dopamina, il famoso “ormone della felicità”, nel corpo, con ciò rendendo
il cervello più vulnerabile a subire episodi di tristezza, ansia e depressione.

I nutrienti non dovrebbero mancare nel nostro organismo, secondo lo studio, sono:

– la Vitamina C, equilibra l’umore così come mantiene elevati
i nostri livelli di difesa;

– gli Omega-3 acidi grassi, che riducono i sintomi della depressione,
oltre ad essere potenti riduttori del malefico colesterolo;

– la Vitamina D contribuisce alla sintesi della serotonina nel
cervello che regola la domapina oltre l’umore, e i cicli sonno-veglia;

– acido folico, in assenza di attività del cervello il corpo diventa
più pigro.

Mentre quelle di seguito, sono sostanze nutrienti chiave da tenere a mente durante
una dieta per evitare fenomeni depressivi: niacina, tiamina, zinco, ferro e vitamina
E.

Il responsabile dello studio citato, ha ricordato che anche i medici avvertono che
è importante un equilibrato consumo di carboidrati, così come anche una moderata
assunzione di zuccheri, grassi e caffè di notte.